CATA MARIDAJE DEMENCIA WINE

Todo un éxito la cata/maridaje de Demencia Wine. Nacho León, alma máter de la bodega, nos presentó sus tres vinos:

Pyjama 2013 (100% Mencía DO. Bierzo) acompañado de una extraordinaria cecina traída directamente de León.

En segundo lugar, catamos Taruguín. Un vino que elabora en Soria y que maridamos con unos torreznos impresionantes. Tomad nota porque los podéis comprar por internet en la página de Moreno Saez.

Y, por último, degustamos Demencia 2009 (100% Mencía, D.O. Bierzo) Fue todo un éxito porque potenciamos su sabor con un chocolate de Astorga. Vino y chocolate, un combinación explosiva que si no has probado todavía te lo recomendamos enérgicamente.

Ay, como nos gusta el vino y la gastronomía.

Os iremos informando de nuestras próximas catas…

CATANDO DEMENCIA WINE  CATANDO DEMENCIA2  TORREZNOS DE SORIA

 

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